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Ernährungsrat Dresden und Region

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Internationaler Tag des Bewusstseins für Lebensmittelverluste und -verschwendung am 29.September

22. September 20221. September 2022 Lena

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (englisch: Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) ruft uns noch

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Mit PESTO zur Begegnung

8. September 202213. September 2022 Lena

Am 05. September tummelten sich tausende Menschen an sage und schreibe 240 gedeckten Tischen der Gastmahl-Tafel der Veranstaltung Dresden is(s)t

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Blog Rückblick 

Kunterbuntes Obst-Vergnügen

25. August 20228. Dezember 2022 Lena Workshopreihe Japanisches Palais

Ein Rückblick zu unserem Workshop „Sommerobst-Vielfalt“ im Japanischen Palais am 19. August 2022 Mit dem Lastenrad vom ADFC macht sich

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Beerenhunger? Einladung zum Selbstpflücken

10. August 202210. August 2022 Lena

Es gibt wieder Himbeeren! In der Alten Gärtnerei in Pieschen geht es in die zweite Erntephase: die Herbst-Himbeeren sind reif.Ab

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Bio in Nürnberg, Deutschland und der Welt – die Biofach-Messe 2022

29. Juli 20222. August 2022 Lena

Bei der internationalen Bioleitmesse „Biofach“ in Nürnberg vom 26. – 29. Juli 2022 vernetzten sich Fachvertreter*innen der weltweiten Biobranche. Menschen

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Bei Sonnentee & Kräuterschnitte

25. Juli 20228. Dezember 2022 Lena Workshopreihe Japanisches Palais

Gartenkräuter-Workshop am 22.Juli 2022 Beim zweiten Workshop zum Thema Gartenkräutervielfalt wurden die Sinne geschärft, der Gaumen gekitzelt, gelacht und geschlemmt.

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Blog Rückblick 

Komm´ Naschen und Staunen! Ein Besuch im Palais-Garten

17. Juni 202226. Juli 2022 Lena Workshopreihe Japanisches Palais

Es ist Donnerstag, der 16. Juni. Wir treffen wir uns bei strahlendem Sonnenschein im wunderschönen Innenhof des Japanischen Palais. Uns

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Blog News 

Ernährungsrat Dresden & Region in der Morgenpost

12. Mai 202218. Mai 2022 Mai

Unser Teammitglied Mai wurde in der Ausgabe der Morgenpost vom Sonntag, den 8. Mai 2022 zitiert mit einem Statement zur Preisentwicklung

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Blog News 

Essbare Stadt Dresden – Ausblick 2022

16. Dezember 20212. März 2022 Annica Kögler Aktionsplan Essbare Stadt Dresden, Essbare Stadt

Ein Beitrag von Annica Kögler und Antonia Bätzold Im Rahmen des eku-idee Zukunftspreises 2020 erhielten wir die Möglichkeit das Projekt

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Blog Rückblick 

ISS GUT: Außer-Haus-Verpflegung mit regionalen Lebensmitteln oder Convenience-Produkten?

1. Dezember 2021 Antonia

Ein Beitrag von Juliana Förster von Sächsisch-Gut e.G Vom 07. bis 09. November 2021 fand die Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk

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Neueste Beiträge

  • BUGA essbar! 16. Mai 2023
  • Gartenprogramm 2023 des Ernährungsrates im Japanischen Palais 14. April 2023
  • Ein Blick in die Praxis – Beispiele aus der Kita- und Schulverpflegung 13. April 2023
  • Jetzt beteiligen! Die Bundesgartenschau kommt nach Dresden! 12. April 2023
  • Essen statt wegwerfen 29. März 2023

Was ist ein Ernährungsrat?

Der Ernährungsrat stellt ein Gremium auf kommunaler Ebene dar, das die Gestaltung des regionalen Ernährungssystems fokussiert. Und obwohl Nahrung mindestens genauso essenziell ist wie Wohnen..
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