Food System Change Online-Kongress

Datum/Zeit
22.03.2021 - 24.03.2021
Ganztägig


Das Ziel des Food System Change Online-Kongresses ist es, Verbände und Vereine des Umwelt- und Naturschutzes sowie Akteur/innen verschiedenartiger Nischen im Bereich der nachhaltigen Ernährung in Deutschland und Europa zu vernetzen und so langfristig die Transformation des Ernährungssystems zu unterstützen. Hierfür wurden in den zwei Vorgängerprojekten TransfErn (UBA-Veröffentlichung) und NEuropa (UBA-Veröffentlichung) nachhaltige Nischeninnovationen in Deutschland und Europa identifiziert und hinsichtlich ihres Nachhaltigkeits- und Transformationspotenzials bewertet.  Die Online-Karte FoodSy stellt eine Vielzahl von Beispielprojekten der verschiedenen Nischen auf einer europaweiten Karte anschaulich dar.

Für einen visuellen Eindruck der diversen Nischen, gibt es eine Video-Einladung. Des Weiteren können eigene Wünsche und interessen über eine kurze Umfrage kundgegeben werden (Bitte bis zum 26. Juli auszufüllen).