Die Bio Regio Modellregion Oberes Elbland wurde offiziell bewilligt. Gemeinsam mit dem Umweltzentrum Dresden und dem Gäa e. V. arbeiten wir bis Ende 2028 daran, regionale Wertschöpfungsketten in der Land und Lebensmittelwirtschaft zu stärken und das Netzwerk zwischen Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Gastronomie in und um Dresden auszubauen.

Schon in den vergangenen Monaten konnten wir im Rahmen des frühzeitigen Maßnahmenbeginns erste kleinere Aktivitäten und Formate ausprobieren. Sie haben geholfen, Themen zu sortieren, Bedarfe einzuschätzen und den Austausch mit verschiedenen Akteurinnen und Akteuren anzustoßen.

Mit der Bewilligung beginnt jetzt der eigentliche Projektstart. Los geht es im Januar mit einer digitalen Auftaktveranstaltung für alle bisherigen Unterstützerinnen und Unterstützer. Dort stellen wir die Ziele der Modellregion vor, geben Einblicke in die bisherigen Schritte und nehmen Erwartungen und Ideen aus der Region auf.

Im März treffen wir uns dann erstmals größer vor Ort im Rittergut Limbach. Dieses Treffen bietet Raum für fachlichen Austausch, Fragen aus der Praxis und die gemeinsame Weiterentwicklung konkreter Arbeitsfelder.

Wer sind wir

Die Bio Regio Modellregion Oberes Elbland umfasst Dresden, Meißen, die Sächsische Schweiz und das Osterzgebirge. Sie ist ein gemeinsames Projekt vom Umweltzentrum Dresden e. V., dem Gäa e. V. und dem Ernährungsrat Dresden und Region.

Unser Ziel ist es, regionale und biologische Wertschöpfungsketten sichtbarer zu machen, bestehende Strukturen zu stärken und neue Wege für Vermarktung, Logistik und Wissensvermittlung zu entwickeln. Dazu gehören unter anderem:

• Beratung für regionale Gastronomieprojekte wie den Palais Sommer Dresden
• Vermarktung regionaler Hülsenfrüchte
• Marktstudien und Konzepte für Abholboxen und Regiomaten
• Bildungsbausteine für Schule und Erwachsenenbildung
• Kitchentalks als regelmäßige Branchentreffen
• Entwicklung einer digitalen Plattform für Direktvermarktung
• Unterstützung beim Aufbau regionaler Logistikstrukturen
• Foren und Vertiefungstreffen für Akteurinnen und Akteure in der ganzen Region
• Aktionswochen mit Fokus auf regionale Bio Produkte
• Veranstaltungen und Aktivitäten für mehr Sichtbarkeit regionaler Landwirtschaft

Bei Fragen kannst du uns jederzeit per E Mail erreichen unter kontakt@oberes-elbland.de.