KITCHEN TALKS – ÜBERS ESSEN REDEN
Übers Essen reden macht hungrig. Beim Blick auf das gegenwärtige Ernährungssystem vergeht einem der Appetit jedoch schnell wieder – Massenproduktion, Monokulturen,
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KitchenTalk – Cash Cow
Haufenweise liegt das Geld auf der Bank. Hingehen und welches holen um die eigenen Projekte voranzutreiben – wenn’s bloß so
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Dresden klimaneutral!
Unterschreibe jetzt das Bürgerbegehren von DresdenZero und hilf dadurch Klimaneutralität bis 2035 für Dresden verbindlich festzuschreiben. Unterschreiben und Listen abgeben
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Essbare Stadt Dresden – Von der Vision in die Umsetzung
Im Oktober bewarb sich unser Ernährungsrat für den eku-Idee Zukunftspreis vom Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL) und überzeugte mit
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Wie regional ist Euer Einkauf? – Lebensmitteln aus regionaler Erzeugung auf der Spur
Achtet ihr beim Einkauf auf die regionale Herkunft von Lebensmitteln?Interessiert euch, wo die Zutaten eurer Eierschecke herkommen?Beteiliget euch an der Online-Umfrage “Wie regional ist IhrEinkauf?” der TU Dresden und des Umweltzentrums Dresden e.V. undforscht nach, wie hoch der Anteil an regionalen Produkten im Restaurant um die Ecke, beim Metzgergegenüber, eurem Lieblingsbäcker oder auf einem der Wochenmärkte inDresden und Region ist. JETZT MITMACHEN UND HERAUSFINDEN – WIE REGIONAL IST EUER EINKAUF? In 5 Minuten ein Statement für Lebensmittel aus regionalerLandwirtschaft setzen und dabei an einem Forschungsprojekt mitwirken?Ja, das geht und zwar hier und jetzt – und zwar wie folgt: Besucht die Webseite der Umfrage “Wie regional ist IhrEinkauf?”, wo ihr weitere Informationen und den Link zurOnline-Befragung findet:https://www.projekt-olga.de/umfrage/wie-regional-ist-ihr-einkauf/ Die Befragung wird im Rahmen des vom Bundesforschungsministeriumgeförderten Projektes OLGA durchgeführt. Wissenschaft, Praxis undVerwaltung erforschen hier neue Wege für eine nachhaltigeLandbewirtschaftung und zur Förderung regionaler Wertschöpfungund Ernährungssysteme in der Region Dresden. Weitere Informationenzum Projekt gibt es unter www.projekt-olga.de und über denInstagram Kanal @stadt.land.schafft.
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nearbuy – Ein digitales Werkzeug für die regionale Lebensmittelversorgung
Das digitale Werkzeug nearbuy erleichtert das die regionale Lebensmittelversorgung im B2B-Bereich (Business-to-Business). Ab sofort können Erzeuger:innen und Verarbeiter:innen von regionalen
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Crowdfunding der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft
Der Landesverband der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) sammelt aktuell auf der Crowdfunding-Plattform Startnext für eine Personalstelle. Bisher wurde die wertvolle
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Dresden klimaneutral – eine Petition von DresdenZero
Aufgepasst: Helft jetzt mit, Dresden bis 2035 klimaneutral zu machen! Unterschreibt jetzt für ein lebenswertes, sicheres und zukunftsfähiges Dresden und
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Mitmachaktion zum Tag der Kitaverpflegung: „Vielfalt schmecken und entdecken“
Brotaufstriche für den Frühling – Saisonal, regional und vegetarisch: Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung lädt zum Ausprobieren und Verkosten ein!
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Sächsische Spezialitäten im Regionalportal
Der Freistaat Sachsen hat in seinen Regionen kulinarisch viel zu bieten. Informationen zu jeweiligen regionalen Produkten waren bislang jedoch eher
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