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Ernährungsrat Dresden und Region

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Rückblick

Rückblick 

Nachhaltige Ernährung für alle – geht das überhaupt?

20. März 2023 Claudia

Pilze als Theaterdeko, frische Algen zur Zucht auf der Fensterbank, Würmer im Wohnzimmer… Am 15.03.2023 eröffnete die Ausstellung „Nachhaltigkeit“ des

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Rückblick 

Ein genüsslicher Abschluss mit (Teig)Kultur

17. November 202217. November 2022 Lena Workshopreihe Japanisches Palais

Am 16. November fand die letzte Veranstaltung der Reihe im Japanischen Palais statt. Es drehte sich alles um unser beliebtes

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Blog Rückblick 

Kunterbuntes Obst-Vergnügen

25. August 20228. Dezember 2022 Lena Workshopreihe Japanisches Palais

Ein Rückblick zu unserem Workshop „Sommerobst-Vielfalt“ im Japanischen Palais am 19. August 2022 Mit dem Lastenrad vom ADFC macht sich

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Blog Rückblick 

Komm´ Naschen und Staunen! Ein Besuch im Palais-Garten

17. Juni 202226. Juli 2022 Lena Workshopreihe Japanisches Palais

Es ist Donnerstag, der 16. Juni. Wir treffen wir uns bei strahlendem Sonnenschein im wunderschönen Innenhof des Japanischen Palais. Uns

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Rückblick 

Essbare Stadt Dresden: Rückblick zum ersten Kerngruppen-Treffen

17. März 20221. Juni 2022 Antonia

Im vergangenen Jahr wurden in den Planungsworkshops zum Aktionsplan Essbare Stadt Dresden erste Meilensteine gefasst, die für dieses Jahr einen

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Blog Rückblick 

ISS GUT: Außer-Haus-Verpflegung mit regionalen Lebensmitteln oder Convenience-Produkten?

1. Dezember 2021 Antonia

Ein Beitrag von Juliana Förster von Sächsisch-Gut e.G Vom 07. bis 09. November 2021 fand die Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk

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Rückblick 

Essbare Stadt Dresden: 2. Planungsworkshop

16. November 202116. November 2021 Annica Kögler Aktionsplan Essbare Stadt Dresden

Der Ernährungsrat Dresden lud am 05. November zu einem 2. Planungsworkshop in die Räumlichkeiten des St. Pauli Salons ein. Etwa

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Rückblick 

Essbare Stadt Dresden: 1. Planungsworkshop

7. Oktober 202115. Dezember 2021 Antonia Aktionsplan Essbare Stadt, Aktionsplan Essbare Stadt Dresden, Essbare Stadt

Nach der Auftaktveranstaltung im September folgte am 2. Oktober der erste Planungsworkshop um den Prozess, Dresden als Essbare Stadt zu

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Rückblick 

Essbare Stadt Dresden: Auftaktveranstaltung

7. Oktober 202116. November 2021 Antonia Aktionsplan Essbare Stadt Dresden

Am 15. September fand das erste Vernetzungstreffen für das Vorhaben Aktionsplan Essbare Stadt Dresden im Roten Salon (Rausch Dresden) statt.Der

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Blog Rückblick 

KitchenTalk – Cash Cow

1. September 2021 Antonia

Haufenweise liegt das Geld auf der Bank. Hingehen und welches holen um die eigenen Projekte voranzutreiben – wenn’s bloß so

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Neueste Beiträge

  • Essen statt wegwerfen 29. März 2023
  • Rückblick Saatgut-Tauschbörse 24. März 2023
  • Neues Projekt Solawi Lebenswurzel sucht Unterstützung 20. März 2023
  • Nachhaltige Ernährung für alle – geht das überhaupt? 20. März 2023
  • Macht euch stark! Auf nach Berlin! 19. Januar 2023

Was ist ein Ernährungsrat?

Der Ernährungsrat stellt ein Gremium auf kommunaler Ebene dar, das die Gestaltung des regionalen Ernährungssystems fokussiert. Und obwohl Nahrung mindestens genauso essenziell ist wie Wohnen..
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Veranstaltungen

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2:00 PM - Online-Salon "Management für die Ernährungswende in Großküchen"
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12:00 AM - Edible Cities Network Conference 2023
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11:00 AM - Saatgut-Tauschbörse
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4:00 PM - Monatliche Dresdner Kräuter Führung
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2:00 PM - Monatliches Vernetzungstreffen- Essbare Stadt Dresden
6:00 PM - Doku "Der laute Frühling" und Küfa
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5:00 PM - Workshop Wassermanagement im Garten
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9:30 AM - Baumschnitt-Workshop
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Online-Salon "Management für die Ernährungswende in Großküchen"
01 Mrz
01.03.2023    
14:00 - 16:00
  • Online Veranstaltung
  • Online Vortrag
Eingeladen wird zum Austausch zu verschienden Themen im Bereich Gemeinschaftsverpflegung und praktische Ansätze in Großküchen gerade in krisenhaften Zeiten diskutiert. Wie können Großküchen nachhaltiger agieren? [...]
Weitere Informationen
Edible Cities Network Conference 2023
15 Mrz
15.03.2023 - 17.03.2023    
Ganztägig
An alle Freund:innen und Förderer:innen essbarer Städte! Eine internationale drei-tägige Konferenz findet in Barcelona statt zum Thema: Edible City: Ideas, Practices and Systems! " Join [...]
Weitere Informationen
Saatgut-Tauschbörse
19 Mrz
19.03.2023    
11:00 - 15:00
GEH8
Eine Aktion des Gartennetzwerks & dem Ernährungsrat Dresden & Region: DIE SAATGUT-TAUSCHBÖRSE in der GEH8! Du bist Gärtner:in oder möchtest es werden? Dann solltest du [...]
Weitere Informationen
Monatliche Dresdner Kräuter Führung
Monatliche Dresdner Kräuter Führung
24.03.2023    
16:00 - 18:00
  • Fortbildung
  • Workshop
Wildpflanzen- Spezialisten Gauthier Saillard „Die Stadtnatur – unsere Gärten, Parks und alle vergessenen Ecken- ist voller essbarer Vielfalt! Besondere und unbekannte Wildkräuter, Wildobstarten, Gewürze, Wurzeln, Nüsse, [...]
Weitere Informationen
Monatliches Vernetzungstreffen- Essbare Stadt Dresden
28 Mrz
28.03.2023    
14:00 - 16:00
Leibniz-institut Für Ökologische Raumentwicklung e.V.
  • Diskussion
  • Gesprächsrunde
Liebe Interessierte & Engagierte, das nächste Vernetzungstreffen findet mit dem Fokusthema "Essbare Stadt Dresden" statt. Der Ernährungsrat trifft sich monatlich zum Austausch zu neuesten Entwicklungen, [...]
Weitere Informationen
Doku "Der laute Frühling" und Küfa
28 Mrz
28.03.2023    
18:00
Mangelwirtschaft
  • Dinner
  • Film
"Kommt vorbei zum lecker essen und Film schauen, in die Mangelwirtschaft, Overbeckstraße 26, 01139 DD. 18 Uhr gibt´s Küfa, 20 Uhr wird der „Der laute [...]
Weitere Informationen
Workshop Wassermanagement im Garten
Workshop Wassermanagement im Garten
29.03.2023    
17:00 - 20:00
Generationengarten
  • Workshop
Der Generationsgarten Dresden lädt ein: "Gießen oder den Pflanzen Wasser geben, wo ist der Unterschied? Besser Wasser sparen als viel Wässern – was funktioniert am [...]
Weitere Informationen
Baumschnitt-Workshop
Baumschnitt-Workshop
01.04.2023    
9:30
Alte Gärtnerei
  • Workshop
"Der fachgerechte Schnitt von Obstbäumen ist ein weites Feld. Daher habt ihr bei diesem Workshop die Gelegenheit, mit unserem Referenten Volker Croy die Grundlagen kennen [...]
Weitere Informationen
Events on 01.03.2023
01 Mrz
Online-Salon "Management für die Ernährungswende in Großküchen"
1 Mrz 23
Events on 15.03.2023
15 Mrz
Edible Cities Network Conference 2023
15 Mrz 23
Events on 19.03.2023
19 Mrz
Saatgut-Tauschbörse
19 Mrz 23
Dresden
Events on 24.03.2023
Monatliche Dresdner Kräuter Führung
Monatliche Dresdner Kräuter Führung
24 Mrz 23
Events on 28.03.2023
28 Mrz
Monatliches Vernetzungstreffen- Essbare Stadt Dresden
28 Mrz 23
Dresden
28 Mrz
Doku "Der laute Frühling" und Küfa
28 Mrz 23
Dresden
Events on 29.03.2023
Workshop Wassermanagement im Garten
Workshop Wassermanagement im Garten
29 Mrz 23
Dresden
Events on 01.04.2023
Baumschnitt-Workshop
Baumschnitt-Workshop
1 Apr 23
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