Mitmachaktion zum Tag der Kitaverpflegung: „Vielfalt schmecken und entdecken“
Brotaufstriche für den Frühling – Saisonal, regional und vegetarisch: Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung lädt zum Ausprobieren und Verkosten ein!
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Sächsische Spezialitäten im Regionalportal
Der Freistaat Sachsen hat in seinen Regionen kulinarisch viel zu bieten. Informationen zu jeweiligen regionalen Produkten waren bislang jedoch eher
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Nationale Strategie gegen Lebensmitelverschwendung und 5 Tipps
Rund zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jedes Jahr entlang der Lebensmittelversorgungskette als Abfall entsorgt (Lebensmittelabfälle in Deutschland, Baseline
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Unsere eku-Idee: die Essbare Stadt Dresden
Im Oktober bewarb sich unser Ernährungsrat für den eku-Idee Zukunftspreis vom Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL) und
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Aktion Boden-Brot
Brot gehört in Deutschland quasi zu den Grundnahrungsmitteln. Etwa 21 Kilogramm Brot verspeist jede*r von uns in einem Jahr. Um
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10.000 Fußabdrücke für die Agrarwende
Zum Auftakt des Wahljahres fand am 16. Januar vor der CDU-Zentrale und dem Kanzler*innenamt der alljährliche Wir haben es satt!
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Dresdens Future Food – live und digital
Die Future Food Ausstellung des Deutschen Hygiene-Museums Dresden ist seit dem 30. Mai eröffnet. Aufgrund der Pandemie wurden Termine abgesagt,
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#AgrarwendeLostreten – Eure Fußabdrücke sind gefragt!
Eine gescheiterte EU-Agrarreform, Bankrotterklärungen in der Klimakrise und ein fatales Abkommen mit den Mercosur-Staaten – diese Agrarpolitik braucht Veränderung! Zum
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Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft
Das Traineeprogramm Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft ist der ideale Berufseinstieg in die Bio-Branche. Das einjährige, berufsbegleitende Ausbildungsprogramm für zukünftige Fach-
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Jahresrückblick 2020
Das Jahr 2020 war alles außer vorhersehbar. Video-Konferenzen, Radiointerviews und Livestreams – trotz der vielen Einschränkungen aufgrund der Corona-Pandemie schauen
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